Un sujet délicat, pour ouvrir la discussion ...
( Réflexion publiée initialement dans le fil de la discussion ouverte par Blog de Paul-Jorion a propos du billet : Rendement énergétique: nous sommes dans le déni!, par Stephane Feuten.
"
Si solution
il y a ce sera dans les manières de nous faire plaisir,
intelligemment. Compte tenu de ce qu’il faut 7 protéines végétales pour faire 1 protéine animale, nous
devons devenir végétariens, ce qui impose que nous devenions des artistes en
épices. À chacun son ras el annout. Dans cette perspective, le développement des jardins, non pas pour
cultiver des patates, mais des plantes et des arbustes aromatiques est l’avenir
de la cuisine. Le 1 /7 est une
mathématique essentielle, compte tenu de ce que l’agriculture est en fait une industrie
pétrolière, la permaculture, non, mais elle
est consommatrice de main d’œuvre non robotisable (même si les robots peuvent y jouer un rôle) ;
pour l’Europe compte tenu de la densité
de la population et de la concentration de la propriété des terres agricoles, la
solution passe par l’invention d’un « nouveau commun agricole », c’est délicat.
En effet, il convient de prendre en considération
des petits agriculteurs endettés et au bord du suicide, il n’en reste pas moins
qu’après quelques décennies de PAC, nous avons tous payé la concentration des
terres agricoles. Pourtant, les agriculteurs, qui en ont bavé » pendant
trois générations se considèrent « comme légitimes propriétaires ».
Il ne s’agit pas de les spolier , mais de faire en sorte que
la reconversion agricole nécessairement entraînée par la fin de l’oléocène, ne
conduise pas à mettre les chômeurs au service des paysans propriétaires, avec
la complicité des nomenklaturas communales distribuant des
prébendes sous
forme de poste de gestion du capital humain dans nos belles campagnes. "
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire
Bonjour , je vous remercie de vos commentaires